Bem-Vindos a Bruno Bolos

Estar na mesa de vocês ao longo destes 7 anos de profissão, tem sido muito especial. Eu e a Bruno Bolos temos vivido momentos muito importantes nos últimos meses e lançar este site a vocês como uma nova forma de apresentar o nosso trabalho me deixa muito feliz. O site trará de forma prática todas as informações necessárias dos produtos, facilitando principalmente a visualização e o acesso ao pedido através do whatsapp, nossa principal ferramenta de comunicação.

Bruno Fagundes, Chef Confeiteiro.

Especialidades

NAKED CAKES

Há mais de 7 anos especialista em Naked Cakes com recheios em brigadeiros cremosos, massas molhadinhas e uma decoração saborosa, utilizando brigadeiros, elementos personalizados e frutas vermelhas.

Slices

As Slices surgiram em outubro de 2020, quando estávamos prestes a mudar para o imóvel atual. Com a possibilidade de termos uma loja, eu queria  um produto menor, individual, de valor mais acessível, para os clientes experimentarem e matarem a vontade e o desejo de comer sem precisar encomendar um bolo inteiro.

CURSOS

Em 2018 criei o meu Curso de Naked Cakes, com o objetivo de ajudar os colegas que assim como eu, precisavam trabalhar em casa fazendo bolos, com massas práticas, saborosas, estruturadas e com um recheio cremoso e no ponto certo. Ao longo destes mais de 3 anos dando aulas, tem sido incrível compartilhar meu conhecimento de forma presencial e em um novo formato online e ao vivo, possibilitando chegar em outros estados e outros países, passando dos 500 alunos.
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ALUNOS

curso presencial dia 13/02 Naked cakes + Slices

Nossas turmas de Cursos Presenciais retornam dia 13/02, com apenas 10 vagas.
Clique no botão abaixo para acessar o conteúdo completo e se inscrever.

Naked Cakes

Gostou? Você pode acessar a pagina e ver mais delicias como esssas..

Oreo com 4 Leites

Massa de chocolate molhadinha, recheio de brigadeiro 4 leites cremoso (leite condensado, creme de leite, leite de coco e leite ninho), decorado com mini bolachas Oreo.

Amora com 4 Leites

Massa de cacau black molhadinha, recheio de brigadeiro 4 leites cremoso (leite condensado, creme de leite, leite de coco e leite ninho) e geléia artesanal de amoras, decorado com amoras e lavandas.

Kinder Trufado com M&Ms

Massa de chocolate molhadinha, recheio trufado, decorado com Kinder Bueno, Kinder Ovo e M&Ms.

Pistache com Chocolate

Massa de chocolate molhadinha, recheio de brigadeiro de chocolate e pistache, decorado com bolinhas de brigadeiro de pistache e bolinhas de brigadeiro belga com confeitos Callebaut®.

KitKat com Brigadeiro Belga e Morangos

Massa de chocolate molhadinha, recheio de brigadeiro de chocolate e morangos em pedaços, decorado com bolinhas de brigadeiro belga com confeitos Callebaut® e morangos, KitKat ao redor.

Belga e Ninho

Massa de chocolate molhadinha, confeitos belgas Callebaut® ao redor, recheio de leite ninho e morangos em pedaços, com bolinhas de brigadeiro com confeitos belga Callebaut® e leite ninho decorando.

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Depoimentos